9月7日就是白露,柑橘、柚子等秋季時(shí)令水果爭(zhēng)相上市,吸引市民品嘗。昨天據(jù)南環(huán)橋有關(guān)人士介紹,這兩天水果日均銷(xiāo)售量達(dá)到1200噸。
市民在吃西瓜、葡萄等水果同時(shí),換口味開(kāi)吃柑橘、柚子等,拉動(dòng)秋季水果銷(xiāo)售大增。昨天在南環(huán)橋市場(chǎng)水果交易區(qū)內(nèi),鱗次櫛比的攤位上,從西瓜、哈密瓜、葡萄,到柚子、柑橘,各種水果進(jìn)入批發(fā)高峰。“目前云南玉溪柑橘日均上市量已達(dá)到60噸左右”,南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士表示,云南柑橘具有早熟、質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),比江西、湖南、四川等其他產(chǎn)地柑橘,提前20到60天上市,今年云南玉溪柑橘喜獲豐收,從8月中旬開(kāi)始,柑橘“先頭部隊(duì)”就進(jìn)入本地市場(chǎng),口感甜而不膩,果肉顆粒飽滿(mǎn),水分充足,批發(fā)均價(jià)在每斤4.5元左右,吸引不少市民采購(gòu)。預(yù)計(jì)到9月下旬,全國(guó)各產(chǎn)地柑橘將絡(luò)繹不絕入蘇,市場(chǎng)日均上市量將突破300噸。
“8月20日第一車(chē)福建漳州柚子到貨以來(lái),銷(xiāo)量不斷上升,最多時(shí)一天能賣(mài)出30噸。”昨天在南環(huán)橋市場(chǎng)水果交易區(qū),一位經(jīng)銷(xiāo)福建柚子的水果商喜笑顏開(kāi)。“由福建漳州產(chǎn)地直發(fā)的柚子,經(jīng)過(guò)20小時(shí)左右就能到達(dá)市場(chǎng)。”據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商介紹,目前本地市場(chǎng)的柚子以白心柚、紅心柚為主,白心柚占比達(dá)到七成。從價(jià)格看,白心柚、紅心柚的批發(fā)均價(jià)分別為每斤1.6元、3.5元,白心柚中,大規(guī)格在每斤2元,小規(guī)格在每斤1.4元左右。由于白心柚比紅心柚價(jià)格便宜一倍多,很受市民歡迎。來(lái)自泰國(guó)的進(jìn)口小青柚每斤在11元,是目前柚子市場(chǎng)的“高身價(jià)”品種,受到高端消費(fèi)者青睞。
柚子高峰將出現(xiàn)在中秋節(jié)以后,業(yè)內(nèi)人士表示,預(yù)計(jì)到9月中下旬,本地市場(chǎng)上柚子消費(fèi)將達(dá)到最高峰,南環(huán)橋市場(chǎng)日銷(xiāo)量將超過(guò)200噸,比目前翻番。有的市民反映,有時(shí)候會(huì)吃到苦柚子。針對(duì)柚子上市高峰,市民該如何挑選,昨天一位經(jīng)銷(xiāo)商介紹柚子“選擇秘訣”,他介紹,柚子口感酸甜,但是不能擠壓,運(yùn)輸過(guò)程中柚子如果出現(xiàn)擠壓,被擠壓過(guò)的柚子就會(huì)有苦澀的味道,市民在選購(gòu)時(shí)要注意觀(guān)察。(通訊員唐曄記者小圓)