中安在線、中安新聞客戶端訊對于居民來說，垃圾分類就是要按照要求將分好類的垃圾精準投放。對于地區而言，垃圾分類工作還包括后續的收集、運輸、處理等一系列操作。不同生活垃圾對于收運處理的要求也各有不同。在推進垃圾分類過程中，廚余垃圾的收運和處理是重中之重。
經常做飯的家庭每天都會產生很多廚余垃圾，更別說那些餐飲單位了。廚余垃圾水分較高、易腐蝕、油污重，相對其他生活垃圾的轉運方式，廚余垃圾則是直運。
據蚌埠市城市管理局相關負責人介紹，“考慮到廚余垃圾的特殊性，蚌埠市建立全市廚余垃圾集中收運體系，實行特許經營，采取‘桶裝車載、換桶直運’密閉收運方式，專人專車專管，設置收運路線12條，配備專用收運車輛14臺，布桶3525只，與1876家餐飲單位簽訂收運協議，基本實現廚余垃圾規范收運全覆蓋。”
餐廚垃圾產生單位(人)無需進行干濕分離、油水分離等操作，直接把餐廚垃圾倒入專用收集桶，專業人員每天兩次上門收集。收集到的餐廚垃圾經過處理、厭氧發酵、脫硫凈化、廢水處理等環節后，可提煉生物柴油，沼氣利用和生產有機肥料等。
目前，蚌埠建成運行廚余垃圾處理廠，干濕垃圾有效分開，日處理能力提升至200噸，日處理量140噸，實現垃圾焚燒減量約10.8%。
近年來，蚌埠市以“減量化、無害化、資源化”為目標，穩步推進垃圾分類工作，由點到面逐步推開，分類投放、分類收集、分類運輸、分類處置體系進一步完善，營造干凈整潔的人居環境，提升資源化利用水平。
目前，全市垃圾分類覆蓋6個街道，53個居民小區，廚余垃圾日處理140噸，垃圾焚燒減量約10.8%，生活垃圾無害化率100%，建成有害垃圾暫存點，做到“干濕要分開，能賣拿去賣，有害單獨放”，提高資源化利用率。
全市生活垃圾處理結構明顯優化，廚余垃圾處理能力較大提升，無害化處理設施3座，日處理總能力2210噸。其中，蚌埠市生活垃圾焚燒發電廠日處理能力1210噸，原生垃圾“全焚燒、零填埋”。2021年，焚燒處理生活垃圾48.87萬噸，發電18886.66萬度，無害化處理率100%，超過安徽省住建廳考核指標。
蚌埠市還建設以垃圾焚燒發電廠為基礎，生活垃圾填埋場、滲濾液處理站、廚余垃圾處理廠、污泥深度處置中心、建筑垃圾再生資源利用廠等一體化處理的循環經濟產業園，讓分類后的垃圾“各得其所”、變廢為寶。這也是安徽省目前唯一初具規模的生活垃圾綜合利用產業園。
據悉，蚌埠市今年將通過開展《蚌埠市城市生活垃圾管理條例》執法檢查，建立垃圾分類評估制度，一個區實現垃圾分類全覆蓋，其他各區擴大覆蓋面，鼓勵具備條件的區實現生活垃圾分類全覆蓋。同時，加強對生活垃圾處理設施的監管，確保安全、規范運行，無害化處理率100%。（記者 檀美玲）
