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本報訊(記者 小圓)“國慶重陽‘喜上加喜’的好日子,共祝祖國好。”昨天上午10時許,在蘇面傳習所“紅色驛站”內,來自滾繡坊社區的老黨員代表會聚一堂,喜氣洋洋歡度國慶重陽“雙節”,感受蘇式面點獨特魅力,拎回新鮮出爐的特色重陽糕。“蘇式糕團師傅一大早就趕制重陽糕。”據蘇面傳習所功能型黨支部書記顏之鑒介紹,老字號萬福興專門送來500塊“愛心”重陽糕,贈送給社區老黨員代表、特殊群體。
“社區退休老黨員中年紀最大的超過90歲。”滾繡坊社區黨委書記桂萍介紹,今年國慶、重陽“相逢”, 黨的二十大即將勝利召開,雙塔街道滾繡坊社區、蘇面傳習所功能型黨支部、老字號萬福興聯手,舉辦“喜迎二十大,贈送重陽糕”活動,向社區老黨員代表、特殊群體送上節日問候。“改革開放給老字號企業帶來蒸蒸日上的新發展。”老字號“創二代”顏之鑒介紹,他10多年前進萬福興,切身感受到改革開放給民營企業帶來的發展動力,為表達心意回饋社會,每年重陽前萬福興都會請社區老人品嘗特色重陽糕。
昨天的活動中,社區老黨員代表走進蘇式面點行業“紅色驛站”,感受蘇式面點獨特魅力。“蘊含蘇州傳統文化底蘊的蘇式面點大受青睞。”據蘇面傳習所“海棠推薦官”肖偉民介紹,雙塔街道在蘇面傳習所成立首個功能型黨組織以來,“紅色驛站”已開展傳授傳統面食文化知識、蘇式面點制作非遺技能等公益活動10多場,此次“重陽專場”中,蘇式面點傳承人還和老黨員代表開展現場交流。
“特別開心。”今年74歲的潘伯民介紹,他高中畢業后插隊,1969年入伍到黑龍江。在部隊從三九嚴寒邊防巡邏,到跳入冰水中救人,潘伯民入伍15年表現出色一路成長。“那時候每天伙食是高粱米、玉米,偶爾吃一頓大米飯就很興奮。”回蘇后,從單位退休的潘伯民,又成為社區的黨員志愿者。
國慶假期以來,蘇式重陽糕在市民追捧中,銷售出現“井噴”。“預計重陽當天僅重陽糕銷量將突破3萬塊。”顏之鑒介紹,在萬福興國慶假期蘇式糕團銷售榜中,重陽糕沖上首位,占據總量的三分之一,同時帶動蘇式糕團集體沖高,整體銷售比平時猛增五六倍。