大家都知道，買了電磁灶不需要安裝，隨買隨用，它體積小、加熱快，還沒有明火，只要有插座能取電，隨時隨地炒菜做飯吃火鍋，方便自在。但所有產品質量的前提是安全第一，假如買回來的是有隱患的電磁灶，消費者還不知情，這帶來的直接就是危險。新近公布的電磁灶質量國家監督抽查，發現有超過一半的電磁灶是不合格的，存在觸電、火災等隱患。
國家市場監管總局最新發布的流通領域電磁灶產品質量國家監督抽查結果顯示，這一涉及千家萬戶的廚衛電器產品，質量問題突出。
檢測19個項目11個項目發現問題
國家市場監管總局質量監督司抽查處處長苗雨晨：在檢驗的74家企業生產的74批次產品中，發現40批次產品不合格，不合格發現率為54.1%。
記者了解到，這次發布的產品質量國家監督抽查情況通報涉及7種產品，除了電磁灶，還有吸油煙機、廚房機械、電熱水壺、電烤箱及烘烤器具、洗碗機、儲水式電熱水器，全都是廚衛電器。其中電磁灶產品不僅不合格發現率較高，還存在涉嫌無證生產和假冒等問題。
記者了解到，這次電磁灶產品質量國家監督抽查，共檢測了19個項目，其中11個項目發現問題。
家用電器確保不發生意外觸電是底線
在承擔這次國抽任務的檢測機構，檢測人員告訴記者，電磁灶是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。作為一款家庭普及型的電器，保證消費者在使用產品時，不發生觸電意外事故，對生產企業來說是最基本的安全底線。因此國家標準中對觸及帶電部件的防護項目要求，電磁灶產品的結構和外殼，應能足夠防止用戶在使用、維護和保養產品時，因觸及帶電部件而導致觸電事故發生。
工業和信息化部電子第五研究所質檢中心家電室高級工程師彭備戰：就是如果我們的產品在結構或者外殼的設計上不合理的話，我們用戶在使用過程中就有可能觸及帶電部件，這就要求我們的產品能夠保證，或者外殼設計能阻止手指伸進去，或者即使你（手指）伸進去了，也不能觸及帶電（部）件。
檢測人員介紹，嚴格控制外殼上孔洞的尺寸以及通風口柵格的堅韌程度，是防止手指伸入電磁灶內部的有效方法。根據國家標準，這種模擬人手的試驗指，要么不能從電磁灶的通風口柵格伸入；或者伸入后，不能觸及其內部的帶電部件。但記者在檢測機構看到，檢測人員在對這臺標稱為中山市慧揚電器有限公司生產的電磁灶進行檢測時，試驗指很容易就伸進通風口柵格，并觸碰到帶電部件。為了更加形象說明這種情況的危害，檢測人員專門做了一個實驗。
工業和信息化部電子第五研究所質檢中心家電室高級工程師彭備戰：就是我們用一個小燈泡來模擬這個人體，用試驗指模擬人的手指。我們看到實驗過程中，當試驗指通過外殼的開口伸進去的時候，最終能碰到帶電（部）件。碰到帶電（部）件的時候燈泡已經亮了，說明這個燈泡中已經有電流通過，如果是人的話已經觸電了。
記者了解到，這次國抽中，有3批次樣品在對觸及帶電部件的防護項目上發現問題，被判定為不合格。生產企業分別標稱為：中山市慧揚電器有限公司、廈門視貝科技有限公司，以及廣東象印智能科技有限公司。
對觸及帶電部件的防護不符合國家標準要求，可能會直接給消費者帶來觸電風險，危及消費者的人身安全。在進一步的調查中記者發現，對于電磁灶，還有一項比較特殊的要求，那就是，一旦出現電子電路故障，或者操作失誤等情況，也應確保產品能夠防止觸電、起火、過熱、有毒氣體等危險的發生。考核這一特殊要求的項目，就叫非正常工作。
檢測人員告訴記者，電磁灶通常都有溫度控制器，一方面用以控制烹飪時的溫度；更重要的是，它還可以防止烹飪的食物溫度過高引發火災等危險。但作為一種電器產品，電磁灶的溫度控制器發生短路或失效，是消費者在日常使用過程中，最為常見的意外情況。因此國家標準規定，即使溫度控制器出現故障，電磁灶在非正常工作下，試驗時油的溫升也不能超過270開爾文。
但記者在檢測機構看到，當檢測人員根據國家標準規定，在溫度控制器失效的情況下，對這臺標稱為廣東新品信電器有限公司生產的三角牌電磁灶進行非正常工作測試時，油的溫升很快就超過270開爾文。
工業和信息化部電子第五研究所質檢中心家電室技術總監劉強：油溫超過270K，這種情況就體現在我們平時使用中，如果消費者家里使用的電磁爐溫度控制器失效以后，相當于電磁爐在工作的時候沒有溫度保護裝置，那么就會導致它不斷地加熱。那么不管是在燒水或者煮東西或者炸東西的時候，都沒有溫度控制，有可能加熱的食物溫度一直在升高造成危險，那么更嚴重的話就可能引發火災。
記者了解到，在這次電磁灶產品質量國家監督抽查中，非正常工作項目不合格的樣品有9批次，標稱生產企業包括：中山市大金電子科技有限公司、廣東新品信電器有限公司、中山市鵬歐電器有限公司、佛山市藍螞蟻電器實業有限公司等。
熱效率項目不合格樣品達21批次
非正常工作和對觸及帶電部件的防護等項目不合格，嚴重影響消費者的人身安全。在進一步的調查中記者了解到，電磁灶能效等級不合格，則直接關系到消費者的經濟利益。根據國家強制標準《家用電磁灶能效限定值及能效等級》，能效等級包括熱效率和待機狀態功率兩項指標。
檢測人員介紹，熱效率是電磁灶將電能轉化為有效熱能的具體量化指標，相對于普通燃氣灶50%左右的熱效率，電磁灶更加經濟高效，熱效率可高達80%-92%，這也是許多消費者選購電磁灶的重要原因之一。根據國家標準，熱效率分為三個等級，這臺標稱為佛山市順德區萊品電器有限公司生產的奔騰王子牌電磁灶，熱效率不得小于最低等級86%，但在檢測過程中，其實測值僅有84.78%，被判定為不合格產品。
工業和信息化部電子第五研究所質檢中心家電室副主任梁錦昌：通常來說在同等條件下，熱效率值高的產品其價格會比熱效率低的產品要高。熱效率項目不合格會誤導消費者，消費者往往花費了更多的錢，卻買不到一個節能的產品，也就是說他們并沒有在使用中達到節約成本的目的。
消費者為了更省電、更經濟，往往愿意花更多的錢，買熱效率高的電磁灶。可是一旦產品的熱效率項目不合格，消費者多花費的，也就成了冤枉錢。記者統計發現，這次國抽中，熱效率項目不合格的樣品，明示值均為86%，問題樣品多達21批次，占總樣品數的28.4%。
其中，標稱為中山市飛羚電器有限公司生產的電磁灶問題最為嚴重，熱效率實測值僅有79.26%，連80%都不到。熱效率實測值在80%-81%之間的樣品有兩批次，分別是標稱為廣東象印智能科技有限公司生產的電磁灶，熱效率實測值80.07%；以及標稱為中山市雅誠電器有限公司生產的電磁爐，熱效率實測值80.20%。
其余熱效率問題較為嚴重的樣品，標稱生產企業有：中山市利康電器有限公司、中山市飛鴻電器有限公司、佛山市順德區北導電器實業有限公司，以及廣東容聲電器股份有限公司等。
抽查發現電磁兼容不合格問題突出
消費者用電磁灶，不發生意外事故，是最基本的安全底線。也就是說不能因為結構或者外殼的設計不合理導致觸電，哪怕是在出現故障或者操作失誤，也都不能出現觸電、起火、過熱這些危險，但有些產品根本達不到這些要求。除了這些安全問題，這次抽查發現最突出的是電磁兼容這個項目，它的不合格率高達多少呢？
因為無明火、無煙塵、使用方便等諸多優點，電磁灶很快得到消費者的認可，成為眾多家庭必備廚衛電器之一。目前我國生產電磁灶的企業有近200家，年產量1500萬臺左右。生產企業主要集中在廣東、福建、浙江和江蘇。
記者梳理這次電磁灶產品質量國家監督抽查問題項目時注意到，檢測過程中，包括對觸及帶電部件的防護、非正常工作等16個安全項目，整體不合格發現率較低，最高的是非正常工作，74批次樣品里9批次不合格，不合格發現率12%。相較于安全項目，電磁兼容問題格外突出。
檢測人員介紹，電磁兼容是一個統稱，包含多個測試項目，其中任意一項不合格，在產品使用時都有可能對周邊其他用電設備造成信號干擾。像許多消費者日常生活中遇到的洗衣機中斷、電視機短路等，可能就是正在使用的某種電器的電磁兼容不合格引起。
記者了解到，這次國抽電磁兼容檢測了連續騷擾電壓和輻射騷擾兩項指標。結果顯示，共有38批次樣品在這兩項指標上達不到國家標準要求。
產品不合格率暴露行業內存在一些深層問題
檢測人員告訴記者，產品未按要求加入電磁兼容防護電路或電磁干擾抑制器件，是造成電磁兼容項目不合格的最主要原因。
全部40批次不合格樣品，38批次電磁兼容不合格，市場監管部門認為，這一結果不僅直接拉高了這次電磁灶產品質量國家監督抽查的不合格率，同時也暴露了行業內存在的一些深層問題。
國家市場監管總局質量監督司抽查處處長苗雨晨：電磁灶產品市場競爭激烈，部分企業依靠低價產品沖擊市場，盲目降低成本，甚至出現了偷工減料問題，產品缺乏應有的電磁兼容防護電路或電磁干擾抑制器件。
應有的配件缺失，造成電磁灶產品不合格率居高不下。隨著調查的深入記者發現，一些企業在電磁灶核心部件線圈盤上偷工減料。是導致這一產品質量問題的另一個重要因素。
在調查中專業人士告訴記者，電磁灶的核心部件——線圈盤的粗細，在一定程度上直接影響著電磁灶的能源效率。近年來受線圈盤原材料金屬銅的市場波動影響，線圈盤的價格隨之上漲。一些企業為了降低成本，追求利潤，在生產過程中，未按產品設計匹配要求進行生產，甚至連線圈盤銅絲的粗細都得不到基本保證。
工業和信息化部電子第五研究所質檢中心家電室副主任梁錦昌：我們來對比一下這兩個電磁灶產品，這是一個合格的產品，這是一個不合格的產品，我們通過對比發現，合格的這個產品，它的線圈盤上的銅線更粗，這樣的話，相同的電量，這個產品產生的熱量更多。
線圈盤銅絲的粗細，直接影響著電磁灶的熱效率。在進一步的調查中記者了解到，影響電磁灶熱效率的因素還有很多，除了硬件設施，專業設計這一軟實力也尤為重要。
專業人士介紹，一些企業設計能力不足，導致電磁線圈盤尺寸規格與電控參數等不匹配，能量轉化率低，熱效率自然達不到國家標準要求。
記者了解到，針對這次電磁灶產品質量國家監督抽查中發現的問題，市場監管總局已經采取相應措施進行處理。
國家市場監管總局質量監督司抽查處處長苗雨晨：針對抽查發現的問題，我們已部署企業所在地市場監管部門依法做好后續處理。查封、扣押不合格產品，責令企業停止生產銷售同一產品并進行整改；部署產業集聚區市場監管部門開展電磁灶產品專項整治，對轄區內重點企業進行檢查，綜合運用多種監管手段，保持質量（監管）高壓態勢，嚴肅處理質量違法行為。
電磁灶存在的安全問題、熱效率項目不達標，還有直接拉高了這次國抽不合格率的電磁兼容項目等，其實這些都只是病灶，追到根上的還是因為部分企業靠低價沖市場，降低成本、偷工減料。什么時候真正去根了，才有可能去掉病灶。還有一點很重要，電磁灶是我國第一批實施強制性產品認證的家電產品，消費者一定要確認是否有3C認證標志再購買。
