老話說“霜降到,吃柿子”。前天,姑蘇區觀景社區黨委聯合團支部組織轄區黨員、青年團員和網格員們一起來到居民高阿姨家的大院里采摘成熟的柿子,并把這些柿子分給居民品嘗,一起分享豐收的喜悅。記者 徐志強攝
本報訊(記者 陳兆帥 通訊員 嚴未)有人晾曬柿餅,用最傳統的方法留住美味;有人用柿子做創意點心,“柿柿”如意拿鐵;有人把柿子凍一晚上做成凍柿子吸流汁吃……昨天,姑蘇區白洋灣街道寶鄰社區在社區微信公眾號平臺發起線上活動——霜降里的那些“柿”,邀請居民曬出自己家的那些“柿”。
霜降來臨,蘇州今年的秋意姍姍來遲,但霜降節氣里的那些“柿”兒卻很熱鬧。霜降時節有吃柿子的習俗,柿子富含膳食纖維,屬于秋冬季水果之王。居民李馨曬出了姥姥寄來的滿滿一袋柿餅,她留言道:姥姥寄來的柿餅,充滿了老家的鄉味,還有姥姥滿滿的愛。花式“曬”柿子吸引大家紛紛留言、點贊。
俗話說“霜降殺百草”。霜降過后,植物漸漸失去生機,此時氣溫驟降、晝夜溫差大,對于中老年人來說,這個時候的養生也很重要。當天,寶鄰社區邀請了衛生服務中心中醫科的醫生,開展秋季養生健康講座,為居民講解傳統節氣的養生之道。“霜降時節應調理好脾胃,只有脾胃的消化功能足夠強,進補的食物才能真正為人體吸收和利用,否則‘虛不受補’,甚至還會引發其他健康問題。”醫生說,飲食上要防秋燥,多吃蘿卜、梨子、山藥等食物,“地產的雞頭米健脾養胃,可以炒西芹,還能煮糖水桂花,味道靈格。”