本報訊（記者 小圓）“最近雞蛋價鈿漲得蠻快”，昨天在市區一家農貿市場內，一位老蘇州介紹，全家人每天早餐都要吃一個雞蛋，這兩天蛋價漲了不少。昨天據市價格監測中心發布信息，本地農貿市場雞蛋零售均價每500克突破6元。
監測顯示，蘇州農貿市場每500克雞蛋零售均價，沖上6元高位已持續三天。和今年10月5.46元的零售均價相比，上漲9.96%。昨天南環橋市場雞蛋平均批發價格在每500克5.95元，比上周同期上漲1.71%，和今年10月每500克5.11元的批發均價相比，上漲16.38%。
業內人士分析，今年蛋雞存欄量總體處于偏低水平，9月降至年內新低。10月，雞蛋供應量較少，而且雞苗補欄情況不佳，導致雞蛋價格持續上行。進入11月，在供應面偏緊的基礎上，天氣轉冷，雞蛋消費需求增強，再加上蔬菜價漲引起的替代消費效果明顯，雞蛋價格出現強勢拉升，短期內下降可能性較小。
