本報訊(記者 陳兆帥)本周日(11月7日),將迎來冬季的第一個節氣——立冬,它是古代的“四時八節”之一,代表著氣候已寒,萬物歸藏。此時,人們在辛苦大半年后開啟享受豐收、休養生息的模式,動物們也在這個時候開始為冬眠做準備。本周六(11月6日),蘇報“二十四趣”節氣自然學校將走進被稱為“天下第一智慧山”的穹窿山,孩子們跟著專業老師探秘自然萬物的冬藏秘籍,觀察物候變化;跟著“老中醫”泡一杯進補養生茶,動手制作“本草香囊”;動手包餛飩,喝一口熱氣騰騰的藏書羊湯……體驗萬物歸藏的智慧和立冬特有的民俗。
《月令七十二候集解》中說:“立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。”作為冬季的起點,立冬意味著萬物進入休養、收藏狀態,此時的穹窿山色彩繽紛層次分明,小動物們也忙碌地穿梭在山林間。那么動植物都是如何過冬的?它們的訣竅是什么呢?當天的課堂上,蘇州濕地自然學校的專業老師將帶領孩子們一起爬山觀察動植物。如果幸運的話,孩子們還能偶遇正在尋找榛果的小松鼠。
立冬時節,自然界萬物凋零,蟄蟲伏藏,人體的陽氣也順應自然界變化潛藏于內,養生也要潤燥滋陰。穹窿山不僅是“天然植物園”,更是中藥“百草園”,當天,孩子們將跟著蘇州中西醫結合醫院的“老中醫”學泡一杯進補養生茶,向爸爸媽媽奉上一杯立冬養生茶,在熱乎的養生茶中拉開“入冬日補冬”的序幕。此外,中醫里也有不少潤燥滋陰功效的經典古方。現場,孩子們將化身“小中醫”,跟著“老中醫”認識中草藥,并親手配制一個“本草香囊”。
此外,立冬時,一年的收成已經確定,這是人們最有成就感的時候,也是可以清閑下來犒賞自己的時候,所以民間有“立冬補冬”的習俗。對老蘇州來講,立冬當然少不了一碗熱氣騰騰的羊肉湯,而在穹窿山腳下,藏書羊肉一定不能錯過。當天,孩子們和家長將喝上一碗味道鮮美的藏書羊肉湯,從頭暖到腳。除了羊肉湯,這個時節老蘇州餐桌上最常見的就是本地的矮腳青菜了。正當季的矮腳青葉肥肉厚、軟糯香甜,怎么做都好吃。當天,孩子們將和爸爸媽媽一起包餛飩,用矮腳青和豬肉包出皮薄餡鮮的大餛飩,品嘗一碗自己親手做出的湯鮮味美的青菜鮮肉餛飩。
征集條件:
報名孩子年齡在8至14周歲,以家庭為單位參加(由于場地限制,各家庭限1個大人1個小孩),共征集10組,同時征集自然學校家長志愿者,有攝影、視頻制作以及自然教育經歷等特長者優先。報名者需符合防疫安全要求,提供行程碼和健康碼,戴好口罩。
報名時間:
即日起至11月5日12時。
報名方式:
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開課時間:
11月6日9:00至13:00(如遇大雨,活動延期),全程免費,建議自駕出行。
課堂地點:
穹窿山、孫武文化園
標簽: 立冬節氣,探尋自然萬物的冬藏智慧