本報訊(記者 小圓)冬至過后,隨著天氣轉冷,除了傳統暖鍋外,既方便好吃又暖和的火鍋,成為不少市民餐桌上的常客。“今年冬季市民吃火鍋蠻實惠。”據蘇州市價格監測中心發布信息顯示,今年速凍火鍋食品和去年同期相比,價格跌多漲少。
市價格監測中心對本地超市部分速凍火鍋食品,進行價格采價比對。采集的速凍火鍋食品包括多個知名品牌,品種有蝦味球、牛筋丸、香菇貢丸等,口味、規格豐富。從12月15日采集的品種看,40個比對品種中,和去年同期相比,27個品種價格出現下跌,4個品種價格持平,只有9個品種價格出現上漲。
部分速凍火鍋食品價格比去年同期跌了二三成。此次采集的價格顯示,200克規格的游牧御品牛肉丸,均價在16.22元,比去年同期下降32.32%。320克規格的海欣蝦味球,均價17.66元,比去年同期下降6.08%。120克規格的海欣魚極龍蝦球,均價在18.58元,比去年同期下降0.21%。
此次采集對本地超市同款產品價格進行比對,發現價格總體持平,也有部分火鍋料價格出現差異。一款250克海欣牛筋丸,均價在20.09元,大潤發門店、歐尚園區店售價為19.8元,售價最高的超市為21.8元,相差2元。一款100克規格桂冠蝦味球,均價在12.35元,售價最低的超市門店賣7.8元,售價最高的超市門店為13.9元,相差6.1元。業內人士介紹,市民在采購時要注意價比三家。