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手指長(zhǎng)的小玉米。記者 李浛芃攝
本報(bào)訊(記者 劉達(dá))記者近日走訪菜市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),菜場(chǎng)里刮起了“迷你風(fēng)”——早春紅玉西瓜、常熟黃金玉米、櫻桃蘿卜等小尺寸食物受市民歡迎。“巴掌大的早春紅玉一早上能賣(mài)掉50個(gè),小西瓜一頓就能吃完,正適合夏天沒(méi)什么胃口的時(shí)候。”新民橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤主黃新說(shuō)。
在新民橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),不少攤位都將“迷你版”的食材放到了顯眼的位置,這些食材體積小,但價(jià)格和正常體積的幾乎持平,黃金玉米每500克6元,早春紅玉每500克3元,櫻桃蘿卜每500克8元,“以西瓜為例,現(xiàn)在東臺(tái)大西瓜一般4元一斤,只比早春紅玉貴1元。”黃新說(shuō)。這些迷你食物雖然在價(jià)格上沒(méi)有體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì),但是在銷(xiāo)量上卻也不差,深受市民歡迎。黃新表示,他的攤位不是專(zhuān)門(mén)買(mǎi)水果的,只是帶著進(jìn)了一些早春紅玉西瓜,但是每天都很暢銷(xiāo)。“我問(wèn)了下市場(chǎng)二樓賣(mài)水果的,都表示大西瓜競(jìng)爭(zhēng)激烈,沒(méi)有小西瓜好賣(mài)。”談起這種現(xiàn)象的原因,黃新說(shuō),很多顧客向他反映,大西瓜買(mǎi)回去基本一次只能吃一半,另一半就要放在冰箱里,再拿出來(lái)口味就不好了。
住在周邊桐星社區(qū)的吳麗娟也認(rèn)為體積小點(diǎn)的食物方便日常食用。昨天,吳麗娟和同伴被小巧的櫻桃胡蘿卜吸引。吳麗娟拿起一個(gè)蘿卜,用手掂了一下,笑著說(shuō):“家里人最近都說(shuō)夏天不太吃得下飯,買(mǎi)這個(gè)蘿卜吃,體積小,口感也不錯(cuò),倒是不浪費(fèi)。”店主沈曉介紹,這種蘿卜因其外貌與櫻桃相似,故取名為櫻桃蘿卜,適合生吃或涼拌,“櫻桃蘿卜吃起來(lái)有點(diǎn)微辣,特別適合夏天,最近每天都能賣(mài)三十四斤。”沈曉說(shuō)。
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