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日前，合肥地方標準《城區菜市場建設與管理規范》（DB3401/T272—2022）實施，填補了我市菜市場建設標準的空白，是菜市場提檔升級和長效管理的新成果，標志著菜市場提質升級工作將“有標可依”。
該標準由市市場監管局牽頭制定，堅持專業性與適用性相結合，市場經營需求與規范管理相結合，涵蓋場地環境、公共設施設備、經營設施設備、商品管理、衛生管理、市場管理等共9個方面。其中，明確了菜市場的規劃選址、裝修、場內布局、設施設備等要求。菜市場內布局應按商品種類，劃行歸市設置交易區，同類商品區域宜集中設置，食品安全檢測室、水產區設施、熟食區設施等均要有清晰的指引。
據了解，2018年，合肥市正式啟動城區菜市場提檔升級工作，并連續三年將該項工作納入市政府年度重點工作和為民辦實事事項。截至目前，已完成改造升級83家，拆除重建16家，關閉轉型23家。 （記者 華新紅）
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