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合理飲食、節約糧食關乎每一位市民。今年以來,常州市市場監管局不斷創新宣傳方式,多渠道開展制止餐飲浪費系列宣傳活動,用“身邊的”“行走的”小科普,引導全民制止餐飲浪費。
反浪費宣傳有“七進”。為加大制止餐飲浪費宣傳力度,市市場監管部門開展制止餐飲浪費進社區、進村鎮、進單位、進校園、進家庭、進餐廳、進外賣平臺等“七進”活動,設置食品安全宣傳展架,發放《食品安全法》《反食品浪費法》宣傳冊5000余份,用“身邊的科普”引導消費者更新飲食理念,養成制止餐飲浪費、崇尚節約的好習慣。
“線上+線下”推進主題宣傳。在局門戶網站、微信公眾號等多媒體平臺,發布了《反對餐飲浪費倡議書》。加強公益廣告宣傳,在地鐵、公交循環播放制止餐飲浪費宣傳視頻。倡導黨員干部職工以身作則,率先垂范,外出就餐時按需點菜,點“小份餐”,避免剩餐,減少浪費,爭做“光盤行動、厲行節約、反對浪費”的參與者、踐行者、傳播者,以“小行動”帶動“大文明”。
監管與宣貫相結合。堅持邊監管邊宣傳,監管人員與餐飲單位聯動,在平時監管活動中,倡導餐飲經營者將制止餐飲浪費行為貫穿生產加工和服務全過程,實行公勺公筷,提供環保打包服務,及時提醒消費者適度點餐、避免浪費,推動“光盤行動”常態化。
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