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江陵白鷺湖千余畝蓮藕進(jìn)入采挖期
挖藕人在泥濘中采藕 通訊員供圖
楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)崳ㄓ浾唿S志剛 通訊員施慧敏 楊小紅 黃有鴻)進(jìn)入深秋,荊州市江陵縣沙崗鎮(zhèn)白鷺湖蓮藕片區(qū)1200畝蓮藕已經(jīng)成熟,迎來豐收季節(jié)。連日來,采藕人趁著晴好天氣,忙著采挖蓮藕。
11月13日,極目新聞?dòng)浾咦咴谏硩忔?zhèn)的鄉(xiāng)間田埂上,連片的藕田映入眼簾。挖藕人身穿連體工作服,深入泥塘里,埋頭尋找深藏藕塘底部的蓮藕。不一會(huì)兒,剛剛采上來新鮮、白嫩的蓮藕便堆滿了筐內(nèi),一筐一筐精挑細(xì)選后的蓮藕擺放整齊,隨后被送到轉(zhuǎn)運(yùn)車上,部分短距離的訂單當(dāng)天就能裝車送達(dá)。
挖藕人鄢銀芝告訴極目新聞?dòng)浾?,他每天工作七八個(gè)小時(shí),因離家比較近,方便照顧家里,一天可以掙幾百元。
“四月荷花十月藕,荷枯泥解白蓮藕。”蓮藕采摘從每年十月左右開始,最晚可持續(xù)采摘到次年三月。江陵縣百雁湖藕帶加工廠董事長(zhǎng)廖慶虎告訴極目新聞?dòng)浾?,白鷺湖蓮藕片區(qū)每畝的產(chǎn)量約7000斤,因畝產(chǎn)量大,平均可以帶動(dòng)100多位村民就業(yè),村民收入也十分可觀。
廖慶虎指著眼前的1200畝蓮藕基地說,基地平均一年要雇傭100多位村民參加勞動(dòng),“蓮藕采挖高峰期,每位勞動(dòng)力日均收入可達(dá)600元?!?/p>
據(jù)了解,白鷺湖濕地?fù)碛辛己玫纳鷳B(tài)環(huán)境和地域優(yōu)勢(shì),種植的蓮藕品質(zhì)好、口味佳,煮出來的乳白色湯汁更是香甜濃郁。因蓮藕粉中帶脆、脆中帶甜,白鷺湖蓮藕片區(qū)的蓮藕也得到了全國(guó)各地收購(gòu)商青睞。
廖慶虎告訴極目新聞?dòng)浾撸虬樅旧淼拿麣猓偌由蟽?yōu)良的藕品,目前產(chǎn)品呈現(xiàn)供不應(yīng)求狀態(tài)。“這幾天,浙江、上海、北京的訂單很緊俏?!?/p>
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