入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉。3月10日下午,記者從2022年洞庭山碧螺春茶新聞通氣會獲悉,中國十大名茶之一的洞庭山碧螺春茶將于3月12日零星開采,16日左右批量開采上市,因成本上升等因素,預計價格較往年增長10%-15%。
采摘時間推遲 3月16日批量開采上市
洞庭山碧螺春茶是全國十大名茶之一,也是吳中區對外宣傳展示的一張亮麗名片。洞庭山碧螺春茶以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名遐邇,與柑橘、楊梅、枇杷等果樹復合種植,茶吸果香,花窨茶味,孕育了碧螺春茶特殊的花果香品質,被譽為“茶中仙子”,榮獲“中國名牌農產品”“中國馳名商標”等榮譽稱號,成為促進農民增收、改善生活品質、建設生態農業的綠色主導產業。近年來,“洞庭山碧螺春手工制作技藝”、“ 江蘇吳中碧螺春茶果復合系統”入選國家級“雙遺”,吳中區獲評“中國十大最美茶鄉”“全國茶業百強縣”“全國智慧茶業樣板縣域”。
吳中區洞庭山碧螺春茶業協會秘書長葉國平介紹,今年入春以來,洞庭山碧螺春茶產區氣溫總體偏低,但進入3月以后,氣溫適宜、陽光充沛,綜合吳中區茶樹生長監測點茶葉新梢萌芽情況及茶樹新梢物候期特征研判分析,今年洞庭山碧螺春開采日期有所推遲,預計3月12日洞庭山碧螺春茶將零星開采,3月16日左右批量開采上市。
根據氣象部門預測,3月中下旬,洞庭東、西山氣溫基本在16-20度左右,降水量60-80mm左右,天氣以晴天為主,利于茶樹依次萌芽和茶鮮葉充分采摘,預計今年洞庭山碧螺春茶產量比去年略有增長。
綜合成本上升 特一級價格漲至每斤7500元
生態環境獨特化、生產過程綠色化、管理方式精細化、鮮葉挑選苛刻化、制作技藝標準化,造就了洞庭山碧螺春獨特的口感品質,長期以來享譽國際國內市場,深受文人雅士及茶客們的喜愛。
隨著蘇州生態涵養發展實驗區的建設以及太湖生態島打造,近5年吳中環太湖地區農藥化肥總量下降了20%,洞庭東西山茶農通過施用綠色有機肥,茶葉種植成本有所提高。
“一方面受到疫情影響,種植管理、采茶用工、農資價格等成本不斷上升,另一方面洞庭山碧螺春茶社會需求不斷上升,今年茶葉價格較往年有所增長,增長幅度在10—15%左右。”吳中區洞庭山碧螺春茶業協會會長張建良表示,預計特一級洞庭山碧螺春茶產地均價在每斤7500元以上。極品洞庭山碧螺春茶售價達每斤2萬元以上。
為切實做好“洞庭山碧螺春”品牌培育和保護,提升洞庭山碧螺春區域公共品牌價值,今年,吳中區市場監管局將本著“強指導、提質量、促消費、保公平”的市場監管理念,持續推進《洞庭山碧螺春茶專項保護行動》,通過“強化行政指導、強化資質審查、強化監管執法、強化宣傳引導”四大舉措,營造誠信經營、公平競爭的市場競爭秩序,切實維護廣大消費者的合法權益。
吳中區市場監管局副局長謝丹介紹,按照《地理標志專用標志使用管理辦法(試行)》的相關要求,前期,吳中區市場監管局聯合農業農村局、洞庭山碧螺春茶業協會對地理標志專用標志使用單位進行資質審核,規范標志使用。截止目前,全區共有38家企業申請領用,預計發放標志30萬枚。
四大主題20個節慶活動 打造生態文化旅游品牌
隨著碧螺春茶的上市,各類茶事活動也將陸續開展。蘇州市吳中區文體旅局副局長呂曉紅介紹,2022年蘇州市吳中區太湖文化旅游節暨洞庭山碧螺春茶文化節將以春、夏、秋、冬四季為主線,涵蓋文化、美食、娛樂等多種要素,促進旅游多業態融合,塑造“大文化旅游產業”形態,打造“環太湖1號公路”生態文化旅游品牌,包括“鄉村文化、山水文化、工匠文化、春茶文化”在內的四大主題8條精品旅游線路,20個農文體旅融合節慶活動,為市民朋友提供豐富的文化旅游盛宴。
揚子晚報/紫牛新聞記者 顧秋萍
校對 王菲
來源:紫牛新聞