“芒種”之后，氣溫顯著升高，但從峨眉山上卻飄來(lái)了“雪”香，曾多次榮獲“全國(guó)茉莉花茶質(zhì)量評(píng)比金獎(jiǎng)”的“峨眉雪芽飄雪”于5月9日上市了，比2022年提前11天給大眾帶來(lái)了沁人心脾的清涼。
峨眉雪芽有機(jī)茶基地
(資料圖片)
據(jù)了解，“峨眉雪芽飄雪”是中國(guó)著名茶企20強(qiáng)、地處世界文化與自然雙遺產(chǎn)峨眉山腹地的峨眉雪芽茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的、以獨(dú)特的窨制工藝，讓花香與茶香美妙邂逅，使茶葉吸收花香，形成獨(dú)具風(fēng)味的一款高品質(zhì)的中國(guó)高山花茶。飲用后神清氣爽，香氣鮮靈持久，品之既有綠茶的鮮爽回甘，又有茉莉的高雅芬芳，唇齒留香，人花兩悅，成為廣大茶友在炎炎夏日中的愜意享受。
“峨眉雪芽飄雪”的茶坯采自峨眉山核心景區(qū)海撥800至1500的峨眉雪芽有機(jī)茶基地。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的育藏，在第二年的清明前夕，茶農(nóng)們小心翼翼地采摘第一批的開(kāi)春嫩茶葉，經(jīng)過(guò)挑選、去雜等多道工序后制成飄雪的茶坯。再輔以烈日下采摘的茉莉花，通過(guò)對(duì)茉莉花的特殊養(yǎng)護(hù)，并對(duì)茉莉花進(jìn)行花與茶的排列窨制，經(jīng)過(guò)六窨精制后的茶，最終成為深受大眾喜愛(ài)的夏日名飲“峨眉雪芽飄雪”。該茶不僅醇香可口，更有觀賞價(jià)值，其名字也耐人尋味：“飄”比喻茉莉花漂浮于茶杯中的水面之上隨茶湯波動(dòng)游漩之態(tài)，寓茶香飄萬(wàn)里之意。“雪”比喻清亮茶湯中的茉莉花潔白如雪，給人清涼之感。
夏日名飲——峨眉雪芽飄雪
“窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香”，新上市的“峨眉雪芽飄雪”一如既往地保持了優(yōu)秀的品質(zhì)，更是在“鮮”字上做足了文章。一杯極生態(tài)的“飄雪”，浸透著茶農(nóng)、制茶師和管理者們的辛勤勞動(dòng)和心血。
據(jù)《中藥大辭典》記載：茉莉花有理氣開(kāi)郁、辟穢和中的功效，并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、治瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，在炎炎夏季飲之，更為其鮮靈所動(dòng)，倍覺(jué)神清氣爽，被譽(yù)為花茶之冠。峨眉雪芽飄雪由精制后的峨眉雪芽茶坯與茉莉鮮花窨制而成，茶香與花香交融，沁人心脾。有助于安神、解抑郁、健脾理氣、提高機(jī)體免疫力，是一種常飲常樂(lè)常有益的健康飲品。
峨眉雪芽公司
“初春的茶，與盛夏的花；仙山的藥草，與生命的甜蜜；南方嘉木的芽頭，與常綠灌木的香瓣。峨眉雪芽飄雪茉莉花茶，熏香江湖。”峨眉雪芽茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理何群對(duì)“峨眉雪芽飄雪”情有獨(dú)鐘。
何群表示，“峨眉雪芽飄雪”是峨眉山千年禪茶的一部分，花在茶中，佛在心中，峨眉雪芽公司將努力傳承好博大精深的峨眉山茶文化，致力“大品牌、大資源”品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，為峨眉山市打造世界級(jí)康養(yǎng)勝地，建設(shè)世界重要旅游目的地，創(chuàng)造人類(lèi)健康美好的生活貢獻(xiàn)新的力量。
（林立 文/圖）
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