擴大版圖

黃茶和白茶面積已過六成

(資料圖片僅供參考)

4月初，郎溪縣大片的茶園全面開采，正是最繁忙的時節。遠遠望去，這里的茶園在陽光下泛著淡黃色，而非熟悉的嫩綠。黃茶，正在這個有著“中國綠茶之鄉”稱號的地方，迅速擴大著它的版圖。

4月6日上午，記者來到郎溪縣濤城鎮慶豐林場，起伏逶迤的丘陵在這里形成了一處山谷，四周小山包上全是茶園。“這里種的全是黃茶，也就是市場上廣為人知的‘黃金芽’，有200多畝。”徜徉在茶園，負責人胡慶林邊走邊介紹。

在郎溪縣凌笪鄉錢橋村，村民杜偉也在忙碌著。走進他的制茶車間，工人正忙著把剛剛運來的鮮葉進行攤青。“七八年前做的基本都是綠茶，現在主要做黃茶和白茶，綠茶的比例很小了。”杜偉向記者反映。

郎溪縣，地處安徽東南邊陲，長江三角洲西緣，皖蘇浙三省交界，素有“三省通衢”之稱，鄰近蘇州、無錫、常州、南京、合肥、上海、杭州等大中城市。境內有8萬多畝茶園，是中國最大的綠茶生產基地，全國平均每10斤茶葉就有1斤產自于郎溪。

但綠茶之鄉，近年來卻念起了“黃茶經”，而且越念越好。

據郎溪縣農技中心主任汪浩介紹，目前郎溪有六成以上面積的茶園是黃茶和白茶，而其產值則占到茶產業總值的八成以上。2019年郎溪縣實施茶產業扶持政策，著力扶持黃茶和白茶發展，茶企迅速做大做強，目前已支持新改擴建清潔化標準化廠房10多座，引進清潔化加工生產線56條（套），茶葉加工能力從800多噸提高為1500多噸，產品質量大幅改善、知名度顯著提升、銷售渠道大為拓展。

郎溪縣建平鎮的茶葉種植大戶李家榮，擁有名優茶園近300畝，她說，以前賣鮮葉很困難，本縣茶葉加工能力有限，加工企業一飽和就不收了，所以經常要運到安吉、溧陽、廣德等周邊縣市銷售，常會受到壓價，還增加了大筆運費，感覺就掙個辛苦錢，但近兩年要好很多，大部分茶葉坐在家里就有人上門收購，不僅價格高了近兩成，還省了不少運費。

據統計，自2018以來，茶產業快速發展，郎溪縣全縣近5萬茶農收入增長顯著，年總增收近2億元。

搶抓機遇

黃茶帶動茶產業迅速壯大

綠茶之鄉，為何黃茶盛行？

宣城市種植業管理服務中心主任方明表示，這既有黃茶市場發展快、效益高的原因，也與廣德、郎溪等地種植起步早、產業發展快，形成了有一定競爭優勢的產業集群相關。

據了解，同樣1畝茶園，種黃茶每年純收入可以有6000元至8000元，而種綠茶一般只有2000元左右。效益的指揮棒讓越來越多的茶農更愿意發展黃茶。

4月6日下午，記者來到廣德市誓節鎮楊竹村，一家茶企的展廳熱鬧非凡，10多位來自福建、江蘇等地的客商正在看新采制的黃金芽茶樣品。“現在國內買黃金芽茶，肯定要到廣德來，它的品牌影響力和茶葉品質是全國首屈一指的。”客商陳先生說。

據廣德市茶葉協會會長戈照平介紹，大約10年前廣德、郎溪等地從鄰近的安吉縣引進黃茶，面積迅速擴大。“安吉黃茶種植更早，但是它大力發展白茶，既沒有足夠的茶園空間去發展黃茶，也缺乏市場營銷空間，廣德就抓住了機遇。”戈照平說。

近年來，廣德市利用優越的地理區位和良好的生態環境，堅持良種引領、生態發展、規模經營，大力推進茶產業提質增效，持續擦亮“中國黃金芽第一縣”金字招牌。目前廣德黃金芽可采面積5萬余畝，總產值10億多元。

在鄰近的郎溪縣，黃茶的種植也差不多同時起步。“由于黃茶產業發展快，企業迅速壯大，提升了茶產業的整體競爭力。”汪浩介紹，全縣已有茶葉加工企業184家，其中省級龍頭企業2家、市級龍頭企業4家，打造大佛山養心谷、中華茶博園等一批經典茶主題旅游景點，推進茶旅融合、協同發展。全產業鏈從業人數超3萬人，年產名優茶千噸以上，綜合產值13.86億元。

品牌引領

攜手做大“黃金芽”

歷史上，郎溪有綠茶之鄉的稱號，產量大、品質優，還有瑞草魁等歷史名茶。廣德茶歷史卻乏善可陳，但如今“廣德黃金芽”聲名遠播，在黃茶品類上做到了全國頂尖。秘訣何在？

“在茶產業發展上，最像安吉白茶的安徽茶類，就是‘廣德黃金芽’，其品類的選擇及定位、市場營銷模式和品牌戰略，都深受安吉影響。”方明表示。采訪中，多位郎溪和廣德的茶屆人士也坦誠，“廣德黃金芽”產業的打造，從起步就有意模仿安吉白茶的成功之道。

戈照平告訴記者，大約10年前，廣德市政府曾在杭州專門召開了一次會議，邀請了國內頂級的茶產業專家，為“黃金芽”產業發展謀劃整體的戰略框架，“研究安吉白茶的模式，學習借鑒就是會議的一項重要任務。”

在國家一級茶評員、安徽省仇傳慧技能大師工作室首席專家仇傳慧看來，有歷史、有底蘊的地方茶品牌，如果故步自封，市場和品牌就會越做越小。“尤其是在當前互聯網經濟沖擊下，茶產業的品牌打造、營銷模式都出現了顛覆性變化，如果不大膽創新、跟上時代潮流，就有被淘汰的風險。像廣德這樣，能夠在茶資源相對匱乏的基礎上，打造出一個具有全國競爭力的茶品牌，主要就在于選準合適的品類，不斷創新營銷模式。”仇傳慧表示。

10多年來，通過實施“區域公用品牌+企業品牌”的雙品牌戰略，廣德持續打造 “中國黃金芽第一縣”，多年來投入巨資，在杭州、合肥、上海、西安等地舉辦品牌推介會。“無論在哪里推介，我們都是抱團一起吆喝‘廣德黃金芽’這個名號。平時有什么新技術、新工藝，企業間都互通有無，一起提高。只有產業做大了，個體的企業才能水漲船高。”戈照平說。

這是廣德從鄰近的浙江安吉學來的“心經”。

2018年，“廣德黃金芽”獲得國家地理標志證明商標和農業農村部農產品地理標志。目前，廣德全市已有茶葉加工廠300余個，實際運營的茶葉專業合作社61個，認定茶葉家庭農場555個。茶產業帶動農戶3.8萬戶，占全域農戶總數32%。帶動農戶年均增收7000元左右，其中帶動困難群眾513戶，困難群眾年均增收6500元左右。

在郎溪縣，當地在高速路口、高鐵站等人流量集散地豎立高炮廣告牌，夯實縣內宣傳陣地。以自媒體發布的方式，通過引入抖音、微博、直播等平臺流量，將郎溪茶葉的品質、故事等“說”出來，提高“郎溪黃茶”曝光度。

“在品牌打造上，還要好好再琢磨琢磨，到底路怎么走。”汪浩也坦言。采訪中，多位企業負責人反映，經過多年的市場推廣，消費者已經認可“黃金芽”這一市場品牌，郎溪和廣德都是這類茶的核心產區，兩地應該聯合起來，共同把“黃金芽”這一品牌做大做強，做成可以媲美安吉白茶的產業。

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