據新加坡《聯合早報》報道，新加坡牛車水美食街將在12月1日正式全面重新開放，并引入6個新火鍋和燒烤點菜式自助餐概念，帶給食客全新的體驗。
位于史密斯街的牛車水美食街自4月1日起關閉，并在8月1日重開，但暫時縮短了營業時間，只在平日晚餐時間和周末營業。
美食街將在12月1日正式全面開放后，恢復往日早上11時至晚上11時的營業時間。重新開放的17個攤位中，就有六個是全新的火鍋和燒烤攤位。
與此同時，食客也能在美食街內享用友諾肉脞面、劉福記新五香蝦餅和忠幫發雞翅膀等經典的本地美食。
為配合重開，美食街也將推出促銷活動。(王康威)
