根據智研咨詢發布的《2021-2027年中國酸奶行業市場運營態勢及發展前景預測報告》顯示，中國酸奶市場在過去5年總體呈增長走勢。眾多玩家在這條優質賽道上加速奔跑，共同推動產業飛輪的轉動。不難看出，酸奶正逐漸成為很多人的生活必需品。
成立23年以來，卡士乳業一直以最嚴格的標準為中國消費者提供高品質乳品。隨著餐后一小時、007益生菌家庭裝酸奶、斷糖日記等爆款產品上市；卡士目前在消費者的心中已成為高品質酸奶首選，也是更多品質家庭的優先選擇。眾多消費者表示，“卡士酸奶閉著眼睛選都好喝”，這是消費者給予卡士酸奶最真實的評價。
嚴把質量關，打造高品質酸奶
一直以來，卡士都以為消費者呈現品質最優的產品為堅守。從源頭嚴把每一道質量關，讓消費者能喝上高品質放心奶。以對奶源的嚴格把控作為起點，卡士酸奶的所有生乳均來自長期戰略合作的大型牧場，生乳質量驗收標準和風險監控標準共計230項指標，比肩歐盟標準、嚴于國家標準，入廠批批檢測，凡是不符合標準的一律拒收。同時，卡士還與世界知名的菌種公司如科漢森和IFF（原丹尼斯克）保持長期深度合作，為卡士酸奶的研發提供了強大的菌種儲備資源庫。
目前，卡士的產品研發從原料選擇、配方優化、菌種特性研究、工藝研究、感官評價和營養分析、供應鏈保護等多個維度展開工作，精益求精，品質至上，每一款產品上市前都經過上千次實驗和測試，嚴保產品品質。
把控生產標準，以品控守住底線
早在2002年，卡士就已通過HACCP體系認證；在中國乳制品行業率先導入了食品安全危害控制的預防體系，推行“HACCP+ISO9001”雙體系質量管理的模式，嚴格遵守國家法律法規要求，確保出廠產品的品質和安全。目前，卡士每個產品的質量分析點高達100多項，每批產品至少經過12道檢驗方可出廠。卡士以高要求保證產品安全，成就中國好酸奶。
此外，卡士建立完善的儲運冷鏈質量標準、打造專屬冷鏈系統，以確保產品在在2-6℃冷藏保存的要求；配備黑匣子和GPS定位，以實現運輸過程中全程車廂溫度實時監控。嚴控每一個環節，只為保證卡士酸奶品質始終如一，成為眾多消費者多年如一的選擇。
持續推出新產品，為更多消費者帶來幸福感
卡士對于前沿消費趨勢的洞察及高度的產品自主創新研發能力，支撐了旗下爆款產品的產生以及產品亮眼的市場表現。
2018年，卡士推出“餐后一小時”酸奶，以100億雙歧桿菌C-Ⅰ，助力腸道好狀態，增加健康活力。歷時數載研發，2021年卡士推出007益生菌家庭裝酸奶，為中國家庭打造好酸奶。同年，卡士推出“斷糖日記”酸奶，創新性推出真正的0蔗糖0代糖 0添加酸奶，俘獲了大批追求健康生活的消費者的喜愛！
未來，卡士酸奶將以創新驅動，為用戶帶來品質更優、口味更好的高端低溫酸奶，為用戶帶來更多幸福感。卡士讓用戶盡享品質生活，以更嚴苛的態度打造更優質的乳品。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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