江蘇人不吃湯圓怎能算過元宵節?臨近元宵節,江蘇人用購買力來證明自己對湯圓有多愛。天貓的數據顯示:截至2月18日,天貓平臺上,湯圓的銷量同比增長了117%,top5的省市分別是浙江、江蘇、上海、廣東、北京。同時,在天貓上買湯圓,也呈現出了一些新趨勢:好看也是生產力,老字號變身新網紅。
銷量黑馬也是顏值擔當
花仙子湯圓三個口味:玫瑰花口味,茉莉花口味,桂花口味,思念食品官方旗艦店的買家秀在小紅書傳播曝光3千萬次,成為湯圓的顏值擔當,創新擔當。通過天貓旗艦店的普及,元宵節前5天,36萬袋花仙子湯圓在天貓旗艦店+線下上千家超市售罄。
新品:老字號成為新網紅,大黃米湯圓上市即成爆款
今年是蘇州稻香村集團對大黃米湯圓的初次銷售嘗試,稻香村集團旗下“稻香私房”在天貓推出大黃米湯圓后銷售火爆,有榴蓮味,黑芝麻味,鈣奶味3味可選,單在天貓官方其簡單這一個渠道已售出超過2萬袋。
榴蓮、鮮肉、咸蛋黃等奇葩口味成新寵
不少南方老字號品牌,也在天貓推出了新奇特口味的湯圓。其中蘇州稻香村、寧波缸鴨狗,推出了榴蓮口味的湯圓。缸鴨狗旗艦店自大年初七以來,湯圓累計銷售超過1.5萬袋,其中經典的缸鴨狗寧波湯圓黑芝麻味月銷破萬件。榴蓮湯圓僅限江浙滬購買,但也是早早售罄,開啟預售模式后仍供不應求。上海老字號沈大成推出了薺菜鮮肉餡兒、龍鳳、灣仔碼頭也推出鮮肉湯圓。廣州酒家還把咸蛋黃裹進湯圓,獨創廣式流沙鳳凰口味湯圓。