整潔有序的段莊農貿市場。記者 齊浩 孫井賢 白雪 劉冰 孫博宇 攝

(資料圖片僅供參考)

菜攤、肉攤、海鮮攤、水果攤……琳瑯滿目、豐富多彩的農副產品分門別類，碼放整齊；環境寬敞明亮，地面潔凈如洗，攤位設計簡約大氣。走進徐州市區多家農貿市場的第一印象，不僅“高顏值”，還處處顯“智慧”。

小市場連著大民生。農貿市場與百姓生活息息相關，是一座城市煙火氣的生動體現。

近年來，徐州市按照《徐州市市區農貿（批發）市場“四化”管理工程提升方案》，全面提升農貿市場的標準化、規范化、信息化和商超化，目前在運營的市區52家農貿市場不僅硬件設施“高大上”、可媲美大超市的購物環境，還有智能支付、溯源等便捷功能，無論是設施水平還是環境面貌都有了明顯提升，讓徐州人的“菜籃子”拎得更有安全感、幸福感。

更便利更放心

農貿市場“華麗變身”

8月14日，在下淀農貿市場，市場內蔬菜、肉類、水產等攤位一目了然，攤位整齊有序、地面干凈整潔，寬敞舒適的環境讓人眼前一亮。“改造后的市場，干凈又清爽，買菜也舒心不少。”談及改造一新的下淀農貿市場，下淀社區居民邵女士贊不絕口。

據了解，位于下淀路83號的下淀農貿市場于2013年5月進行了第一次提升改造，經過多年運行各項設施逐漸老化，市場改造被列入2022年為民辦實事工程，于去年完成了新一輪提檔升級。

“此次提升改造，我們將商超的建設和管理理念引入農貿市場，進一步改善市場的整體面貌，將農貿市場打造成布局合理、功能完善、管理規范、環境優良、服務優質的現代化農貿市場，滿足群眾多層次消費需求。”下淀農貿市場相關負責人介紹。

作為城市基礎設施的一部分，農貿市場的環境優劣和百姓的生活品質密切相關。為使農貿市場基礎設施進一步改善，市市場監管局結合市政府民生改善三年行動及創建文明城市、衛生城市要求，根據農貿市場的新舊程度及損毀情況，分別進行全面改造、部分改造或簡單的功能性改造，因地制宜分類指導推動農貿市場提檔升級。截至2021年底，市區8家農貿市場改造項目全部改造完成；2022年，市區下淀、段莊、袁橋、土山寺、文沃5家農貿市場也在新一輪改造中“華麗變身”。

熱鬧的土山寺農貿市場。

市市場監管局相關負責人介紹，此輪提升改造，新建了智慧追溯系統，嚴把食品安全關，確保食品的質量和安全，讓農貿市場真正成為群眾放心、滿意的“菜籃子”。

高“顏值”更智能

農貿市場有星級

幾乎每天清晨，家住大學路楓林天下小區的趙女士，都要到望城農貿市場買菜，“這里菜品多而全，環境潔凈又寬敞，像逛超市一樣，讓人心情舒暢。”

望城農貿市場位于銅山區大學路西側，市場經營面積4000平方米，分為熟食區、干貨區、水果區、蔬菜區、肉區、水產區等，有近百個攤位。周邊有國基城邦、國基逸境、望城花園、江山御、云龍湖悅府、楓林天下等居民小區，市場為豐富小區居民的“菜籃子”提供了極大便利。

在望城農貿市場門口，施劃了非機動車位和機動車位，車輛按規定區域停放，整齊有序。進入農貿市場，各個分類區按照施劃區域經營，規范有序，攤位上整齊地擺放各種蔬菜、水果、生肉、干貨等，商販們熱情地招呼著前來選購的消費者。

記者注意到，每個攤位上方都有一個電子顯示屏。這是干嘛用的？“電子顯示屏上公示了攤主個人信息、當日檢測批次、檢測合格率，以及該攤位各種商品的當日價格，還有一個二維碼，可以掃一掃對該攤位進行評價。”據市場工作人員介紹，這是智慧型農貿市場的一大亮點。

為進一步改善市區農貿批發市場整體環境，提升農貿批發市場常態長效管理水平，根據相關規定，2021年，市市場監管局開展農貿批發市場星級評定工作，評出“星級農貿批發市場”32家。其中，民祥園、西賀、徐州源洋商貿發展有限公司（七里溝批發市場）、望城、姚莊、徐礦城等6家農貿市場被評為徐州市市區五星級農貿批發市場，此外，還有四星級9家、三星級17家。

位于徐州經開區城置國際小區的一位居民告訴記者，西賀農貿市場離他們小區很近，因為新市場環境好、保潔好，價格也公道，他每天早上都來這里采購新鮮菜品。“不愧是五星級菜市場，購物體驗感真不孬。我今天買了青菜、西紅柿、豬肉、雞蛋，你看這買的黃瓜還帶著花呢，多新鮮！”

更舒適更規范

還有市場再升級

農貿市場是城市品質的縮影，讓農貿市場變得井然有序、干凈整潔，既是家門口的“生活小事”，更是城市發展的“文明大事”。按照《2023-2035市區農貿市場專項規劃》，今年年內，市區將完成礦西、解放橋、燈塔、西苑及瑞豐5家農貿市場升級改造項目。

改造和提升后的標準化農貿市場要做到什么樣？根據市市場監管局印發的《徐州市市區農貿（批發）市場“四化”管理工程提升方案》，不僅要建設標準化，高起點規范布局、高標準實施改造，提升市場硬件設施檔次和管理服務水平，還要管理規范化。市場主辦方作為市場管理“第一責任人”， 要確保市場亮證（照）經營規范化、計量器具規范化、明碼標價規范化、信息公示規范化、責任落實規范化、索證索票登記規范化、記錄規范化、食品快檢規范化、經營行為規范化。

要監管信息化，打通線上線下融合發展渠道，運用網絡平臺、電子支付、現代流通等科技技術，逐步建立智慧交易、食安智慧監管信息化追溯等智慧農貿（批發）市場系統，推動市場向現代化流通經營模式轉變。要探索運營商超化，“不僅僅是環境像超市，還嘗試引入商超的管理理念和模式進行部分試點，實行明碼標價，統一采購、統一配貨、統一定價、統一結算、統一質量管控、統一配置資源，經營產品標準化、規范化，把好食品質量市場準入關。”市市場監管局相關負責人介紹。

“通過改造，不僅對市場的頂棚、局部吊頂、公廁等進行升級改造，還將對市場的智能信息化進行完善。”解放橋農貿市場負責人介紹，該市場將于今年10月份完成改造。

“改造完畢后，市場將為消費者提供一個更加舒適、整潔、秩序規范、健康安全的消費場所。市場經營一定也會更加繁榮，我們這些商戶都很期待。”礦西農貿市場經營戶董彬說。

目前，解放橋農貿市場和礦西農貿市場改造正在進行中，泉山區農貿辦相關負責人介紹，將對這兩個農貿市場內硬件設備進行更新升級，并對老舊農貿市場的衛生死角問題進行徹底整改，在完善和改造的同時，逐步建立起常態化的管理機制。

據了解，為了進一步提升市區農貿市場的設施水平和環境面貌，增強農貿（批發）市場整體服務功能，市市場監管局正在研究制訂市區農貿市場2021-2035年專項規劃方案，“合理布局市區農貿市場資源，重點加強新城、新建小區、城鄉接合部等盲點區域農貿市場的配建，逐步形成布局合理、設計科學、功能完善的現代化農貿市場體系。進一步改善市區農貿（批發）市場的整體面貌，努力營造公平、衛生、安全、放心的消費環境。”市市場監管局相關負責人介紹。

（來源：徐州日報）

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