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為提升居民食品安全意識，加強食品安全宣傳，創建松江區創國家食品安全示范城市，7月26日，松江區九里亭街道食藥安辦和九里亭市場所攜手前往“巴比創意園”，開展“食品安全你我攜手 示范城市共同創建”暑期親子文明實踐活動。通過參觀巴比夢幻展廳、透明工廠，體驗巴比面點課堂等寓教于樂的方式，進行了一場生動且全方位的食品安全主題課。
在巴比食品創意園內，專業講解員帶領孩子們游覽一個又一個的展館，從“饅頭”這個名字的歷史由來，講到巴比饅頭的發展歷程，介紹巴比饅頭的兩次“改名”故事，讓參觀者了解了南北方饅頭的叫法區別，學習了面點的飲食文化。
在巴比透明工廠，參觀自動化、標準化的流水線車間令人眼前一亮。成品車間內，一張張面皮被自動搟制；米飯車間內，一鍋鍋燒麥餡料新鮮出爐；餡料車間內，青菜在流水線上被清洗揀選……工作人員詳細介紹著食品的生產加工過程。
來到巴比面點課堂，孩子們躍躍欲試要親手制作美食。在工作人員的指導下，小朋友們一起卷面皮、捏燒麥、畫小豬、貼耳朵、發面團、蒸包子，親手制作富有個人創意的面點食品，蒸熟后即可現場品嘗。
食品安全和均衡營養是每個孩子健康成長的重要保障，活動中，九里亭市場所的老師們根據《食品安全法》和《中國學齡兒童膳食指南》給孩子和家長們帶來了一堂食品安全講座，向大家介紹了關于食品安全與營養均衡的相關知識，幫助孩子們樹立正確的飲食觀，解決家長養育孩子時的飲食困惑問題。“活動很有意義，讓孩子們知道了食物的來之不易，節約糧食的重要性。”參與活動的家長俞女士說。
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