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端午節(jié)即將來(lái)臨,在各大商超,各種定量包裝的粽子禮盒都擺上了C位。那么這些定量包裝的粽子標(biāo)注的重量準(zhǔn)確嗎?食品安全的情況如何呢?6月15日上午,南京市建鄴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合南京市計(jì)量院工作人員開(kāi)展節(jié)前市場(chǎng)檢查。
在一家大型超市,執(zhí)法人員在散裝粽子稱重區(qū),重點(diǎn)檢查了電子秤。除了散稱的粽子外,一些定量包裝的粽子銷售情況也非常好。
記者看到一款粽子包裝標(biāo)注的凈含量為160克,這樣的標(biāo)注是否準(zhǔn)確呢?執(zhí)法人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)稱重。“外包裝標(biāo)注的是160克每個(gè),我們?nèi)サ舭b來(lái)稱重,發(fā)現(xiàn)是214克,高于所標(biāo)注的凈含量,所以是符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的。因?yàn)槊總€(gè)物品凈含量有克重,所以具體稱重的時(shí)候所稱的重量是要高于凈含量。”南京市建鄴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局質(zhì)量監(jiān)督管理與標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量科科長(zhǎng)邢麗莉說(shuō)。
近年來(lái),不少消費(fèi)者常常為購(gòu)買粽子時(shí)面對(duì)的過(guò)度包裝問(wèn)題而犯愁。過(guò)多的包裝不僅浪費(fèi)了寶貴的資源和能源,還給消費(fèi)者增加了不必要的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
國(guó)家《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》對(duì)粽子提出要求:包裝空隙率≤60%,包裝層數(shù)為3層及以下,除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不應(yīng)超過(guò)商品銷售價(jià)格的20%。
目前,市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)要求相關(guān)銷售單位嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。“這款粽子包裝的層數(shù)是不超過(guò)三層的,第一層是最外層,第二層是盒子,第三層是包裹粽子這一層,里面可能還有包裹粽子的粽葉是不算層數(shù)里面的。”南京市建鄴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局南苑分局副分局長(zhǎng)嚴(yán)泉說(shuō)。
此外,市場(chǎng)監(jiān)管部門還對(duì)端午節(jié)期間銷量大增的粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等食品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽檢,在端午節(jié)前,食品抽檢范圍還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
“我們現(xiàn)場(chǎng)抽檢水果的農(nóng)藥殘留,粽子和綠豆糕、咸鴨蛋主要檢測(cè)二氧化硫黃曲霉毒素等等,我們對(duì)于綜合體每個(gè)季度都會(huì)覆蓋抽檢一次。”南京市建鄴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科科長(zhǎng)徐娟娟說(shuō)。
執(zhí)法人員提醒,市民在端午節(jié)期間購(gòu)買商品遇到計(jì)量或者食品安全問(wèn)題,可以及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴。
(《零距離》記者/何畔 編輯/徐瑋琪)
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