“過去是十里洋場，現(xiàn)在是東方明珠”。

上海，一個其他人眼中不折不扣的國際化都市，實至名歸的夢中之城。但是你知道嗎？在上海，有一個村子，曾以“108根討飯棒”的故事遠近聞名。

如今，這里的村民依靠藏紅花種植過上了幸福生活，這里也成為了“中國藏紅花之鄉(xiāng)”。

(資料圖片僅供參考)

永樂村標識。李秋瑩 攝

“我們村以前特別窮，那時候都叫我們‘討飯村’。”上海市崇明區(qū)永樂村卓睿西紅花專業(yè)合作社老板錢福英告訴記者。

永樂村位于崇明廟鎮(zhèn)最北端。相傳南宋時期，村里時常遭遇水災(zāi)，百姓無田可種，迫于生計，108戶村民每家派出“頂梁柱”外出乞討，成了有名的“討飯村”。新中國成立后，永樂村村民墾拓良田，村民希望永遠幸福快樂，永樂村由此得名。改革開放后，上海藥材公司對永樂村結(jié)對幫扶，改變傳統(tǒng)種植方式，發(fā)展藏紅花種植產(chǎn)業(yè)，逐步帶村民走上致富路。

藏紅花。受訪者供圖

藏紅花為什么會種在上海崇明？

很多人可能和記者一樣心存疑惑，藏紅花的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)應(yīng)該都是西藏吧？怎么和上海扯上了關(guān)系？

經(jīng)過工作人員的解釋，記者明白了大概，這就和阿拉伯數(shù)字不是阿拉伯人創(chuàng)造的是一個道理。藏紅花原產(chǎn)地中東伊朗(波斯)，是在漢晉之際從印度、尼泊爾隨著佛教的東漸傳入西藏，再由西藏傳入國內(nèi)。所以它被叫做藏紅花。

圖片藏紅花。受訪者供圖

藏紅花最有價值的地方就是它的三根雌蕊，有效成分含量最高的盡在花蕊的上部三分之一處，平均百朵鮮花才能收集一克干花絲。值得一提的是，目前永樂村的藏紅花市價是35—40元一克，這其實要比伊朗進口的藏紅花還要貴。

剛剛采摘好的種球 正在大棚里等待處理。李秋瑩 攝

造成這一結(jié)果的主要是因為藏紅花的品質(zhì)，據(jù)介紹，藏紅花的品質(zhì)主要依靠其中的藥用成分：藥用成分西紅花苷(gān)的含量來評定，而崇明種植的藏紅花西紅花苷(gān)的含量已經(jīng)遠遠超過了原產(chǎn)地伊朗。

永樂村藏紅花。受訪者供圖

“我們的種植方式和伊朗不同，他們的藏紅花全年都長在外面，到了季節(jié)再去收割，我們是半年在土里，半年在大棚里，我們還要對種球進行一些處理，包括把側(cè)芽清理干凈、為他們開花創(chuàng)造適宜的環(huán)境。”錢福英介紹，“精細化種植是我們崇明的藏紅花為什么比伊朗的質(zhì)量高的主要原因”。

農(nóng)戶正在照顧藏紅花。受訪者供圖

錢福英從1988年開始全職從事藏紅花種植，35年的時間里，自己的生活也過得來越好。

合作社的牌子就掛在路口 非常好辨識。李秋瑩 攝

工作人員介紹，像卓睿這樣的種植合作社，村里共有5家，每家合作社都帶動了近百戶農(nóng)戶種植藏紅花。如今，廟鎮(zhèn)的西紅花種植戶已超過1000家，其中500多戶種植戶集中在永樂村，全村西紅花種植面積超700畝，年產(chǎn)值2000余萬元。

工作人員正在進行花絲剝撿工作。受訪者供圖

萬建達也是永樂村的藏紅花種植大戶，從20世紀80年代末就開始種植藏紅花。靠著這朵“致富花”，他在20世紀90年代初就成了人人艷羨的“萬元戶”。

萬建達的合作社。李秋瑩 攝

隨著近幾年藏紅花陸續(xù)在安徽、浙江等地實現(xiàn)規(guī)模化種植，市場競爭日漸激烈，永樂村決定嘗試推行“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

農(nóng)戶正在進行種植工作。受訪者供圖

在此模式下，合作社為農(nóng)戶提供技術(shù)支持、聯(lián)系銷售渠道、爭取扶持資金，農(nóng)戶生產(chǎn)積極性不斷高漲，種植規(guī)模不斷擴大。

農(nóng)戶正在進行種植工作。受訪者供圖

除了將藏紅花花絲作為藥材銷售外，永樂村還積極對接上海市藥材有限公司，開發(fā)了包括藏紅花面膜、藏紅花花絲禮盒等系列產(chǎn)品。其中，藏紅花面膜上市后很受消費者歡迎，第一年所產(chǎn)100萬片面膜銷售一空，如今已推出近10款藏紅花面膜。

工作人員正在進行花絲剝撿工作。受訪者供圖

除此之外，還有藏紅花精油、藏紅花老白酒、藏紅花崇明糕、藏紅花燒餅，崇明正不斷解鎖藏紅花新的“打開方式”。

依托藏紅花，這幾年來永樂村參觀考察的人數(shù)逐年增多，如何能“留下”游客，讓游客在永樂村能更好地吃喝玩樂？

永樂村一角。李秋瑩攝

永樂村也交上了自己的答卷。

永樂村一角。李秋瑩 攝

首先是提升“顏值”，“白墻青瓦坡屋頂、林水相依滿庭芳”，步入永樂村，中國元素、海島特色、江南韻味，在這里體現(xiàn)得淋漓盡致。

永樂村一角。李秋瑩 攝

此外，永樂村引進大型國企東方國際，打造“東方g20花島宿集·永樂村一亞洲園”，盤活閑置農(nóng)宅資源。

民宿集招牌。李秋瑩 攝

永樂村亞洲園，顧名思義，每棟民宿千人千面，也融入了亞洲主題不同文化風(fēng)格，茉鄉(xiāng)、半夏、白茸、丹華、槿瑟、素方、櫻情、芙曉、昔月……

民宿招牌。李秋瑩 攝

花島宿集現(xiàn)有民宿9棟，約43間客房，這些建筑原來就是當?shù)乩习傩盏拿窬樱?jīng)過煥新改造成為設(shè)施齊全的新式民宿空間，民宿群分散、嵌入式的，完美地融入永樂村民居、花海之中。

游客在永樂村合影留念。東方國際供圖

民宿群擺脫了傳統(tǒng)只有一棟房一間房的空間，不僅擁有屋前主題庭院、私人花圃，更有外圍百畝紫色花海、稻田花園、林下花溪等鄉(xiāng)村郊野之地。

依托花島宿集，圍繞鄉(xiāng)間野趣，村跑、觀星、觀鳥、夜探、土灶、野餐、露營、花間美拍……一系列特色游玩線路為住客量身定制，讓其深度體驗鄉(xiāng)村生活的美好，在這里感受二十四節(jié)氣之變。

舉辦各類活動。受訪者供圖

這些農(nóng)家小院，經(jīng)設(shè)計師妙手改造，融入了當代審美與現(xiàn)代化的住宿設(shè)施，民宿群在改造時保留了建筑最原始本質(zhì)的線條和輪廓。

民宿外貌。受訪者供圖

每棟民宿均留出舊屋主人的生活空間，邀請他們成為服務(wù)人員，不但激活了農(nóng)房的改造應(yīng)用，實現(xiàn)了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，同時還為村民提供系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，讓舊屋主人成為全能的管家，為當?shù)貛砀嗟木蜆I(yè)機會和農(nóng)產(chǎn)營銷收入。村民朱建英就把自家閑置農(nóng)宅租了出去，此外，朱建英還應(yīng)聘成為了民宿群的保潔員，每月幾千元的工資收益也讓她十分滿意。

永樂村鼠尾草花海。李秋瑩 攝

“明年我準備再多種點(藏紅花)！”錢福英笑著表示。

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