6月8日至6月10日，由南京冠羚羊行企業管理有限公司（以下簡稱“冠羚羊行”）主辦的“以品質羊乳之志 助鄉村振興之力”2023冠羚羊行西安工廠媒體行圓滿舉行。
（圖片說明：媒體記者與曹斌云教授、冠羚羊行負責人、西安宏興乳業相關技術人員等座談）
多家中央和省級媒體走進西安冠羚羊行銷售門店及冠羚羊奶生產基地西安宏興乳業有限公司，現場感受冠羚羊行十年如一日以“初心、愛心、匠心”做產品，以“良心、誠心、責任心”經營企業，深入挖掘冠羚羊行推動鄉村建設工作打開新局面的經驗做法。
(資料圖片)
歷史悠久：羊奶符合國人遺傳特征
在6月9日舉行的座談會上，陜西省奶羊產業技術體系首席專家、西北農林科技大學教授曹斌云，南京冠羚羊行董事長曹紹爐，南京冠羚羊行總經理經濤及西安宏興乳業有限公司相關技術人員代表分別作主題發言。
曹斌云教授的發言分享圍繞“人為什么要喝奶”“中國人喝什么奶最好”兩個問題展開。曹斌云說，2022版《中國居民膳食指南》建議每人每天攝入奶及奶制品由300克提升到300-500克，這說明喝奶的重要性已經受到廣泛的認可。
曾經，羊乳行業作為奶制品中的小眾賽道不甚普及，但國人喝羊奶可謂歷史久遠。在《魏書》《食療本草》《本草綱目》中都可見羊奶“益精氣”“養心肺”的功效記載。如今隨著國人及對羊奶價值的認知提升，羊乳制品在近些年進入快速成長期，被越來越多人所接受認可。
曹斌云教授也表示，羊奶含有更高的營養，且比牛奶更適合國人體質。據了解，亞洲乳糖不耐受人群高達60％以上，羊奶因其更易消化吸收，且過敏源比牛奶要少。同時羊奶的成分更接近母乳，營養也很全面，含有200多種營養素和生物活性物質，其中，維生素A含量比牛奶高3.5倍，維生素B1和B2含量比牛奶高1.5倍。
應時而生：特色乳業助力鄉村振興
“世界羊奶看中國，中國羊奶看陜西”，早在秦漢時期，西安一帶便“畜牧為天下饒”，經過多年的繁育和現代工業的助推，陜西羊乳產業優勢特色鮮明，在2018年陜西省政府工作報告中做出了“培育千億級奶山羊全產業鏈”的決策部署，省財政共安排3.2億元支持奶山羊產業，爭取國家奶山羊產業集群等項目資金2.5億元，羊乳產業得到快速發展。
“發力供給側，滿足新需求，市場需求目前是決定羊乳產業的關鍵因素。”在6月9日舉行的座談會上，南京冠羚羊行董事長曹紹爐表示。
據悉，南京冠羚羊行成立于2013年，已擁有近10年的羊乳制品行業的發展經驗，優選國內秦嶺散養優質奶源，能夠根據不同人群的營養需求，以優質豐富的羊乳制品體系滿足消費者個性化需求。
曹紹爐還表示，冠羚羊行始終堅持發展民族特色乳業為鄉村振興助力，近年來，開發了“冠羚優品”IP，把消費助農作為發展建設的重要工作，利用線上銷售平臺定期開展直播等方式，增強陜西、湖北、安徽等地方油面、干菜等農副特產知名度，拓寬銷售渠道，傳播鄉村文化，增加地方群眾收入。
“全國各地冠羚羊行與當地鄉村供應基地幫扶結對，消費助農，這本身就是愛心的表達，而為鄉村振興做貢獻則是企業社會責任與效益的體現。”曹紹爐說。
愛心企業：十年公益路步履不停
作為一家愛心企業，冠羚羊行的“愛心”是其品牌的核心價值之一，除社會責任方面，還體現在其愛心公益上。
自2011年開始，冠羚羊行已連續開展了十年公益行動，從參與“免費午餐”到捐贈冬季保暖校服；從改善孩子衛生習慣的“洗刷刷工程”到“強棒少年”棒球隊；不僅向學校捐贈生活、學習用品，辦公、教學用具，解決貧困兒童上學難的問題，還為支教老師提供教學補貼、物資支持。目前，行動已惠及10所小學，70多名支教老師和1600余名學生。
談及企業愛心公益行動背后的動力支撐，冠羚羊行總經理經濤表示，“愛心”是冠羚羊行的“初心”。冠羚羊行的愛心事業不斷向上成長，“我們的公益行動是一種‘思考性公益’，十年來，我們的公益方式隨著地區需求有針對性地變化，扶貧先扶智，我們做的一切努力都是為了能讓偏遠地區的孩子能夠有一個光明的未來。”經濤說。
打造國貨精品，成就國民良品。未來，冠羚羊行將繼續堅定不移以匠心精神追求品質，以匠心精神服務市場，以匠心品質建立從生產、銷售、到售后服務等系統化的標準流程，用品質致敬健康，把愛心注入品牌，不斷提高企業競爭力和影響力，加速奶業振興賦能鄉村振興，為千萬中國家庭的餐桌獻上一杯新鮮美味的好羊奶。
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