(資料圖片僅供參考)
“五一”將至,為進一步加強食品安全監管工作,貫徹落實食品安全“兩個責任”,增強食品安全風險防控能力,連日來,石泉路街道積極行動,在轄區內深入開展食品安全包保督導工作,全力保障轄區人民食品安全。
4月27日,石泉路街道辦事處副主任邱善樂帶隊對轄區工地食堂開展食品安全督導檢查。檢查組一行對照《責任清單》,仔細查閱食堂臺賬,認真評估食品安全風險管理、主體責任落實及“日管控、周排查、月調度”機制運行情況,并就檢查發現的問題一一進行指導。邱善樂強調,工地食堂就餐人數多,要緊密壓實主體責任,把好食品貨源大關,嚴格執行食堂各項制度,將食品安全工作放在心上、抓在手上。
街道辦事處副主任黃金帶隊對轄區企業食堂開展督導檢查,對企業食品安全總監和安全員任命情況、“日管控、周排查、月調度”工作落實情況、食品安全各項規章制度完善情況進行檢查指導。
街道辦事處副主任周晶帶隊對轄區學校食堂開展督導檢查,詳細查閱了食堂“日管控、周排查、月調度”工作機制的落實情況,并認真聽取了學校食堂關于落實食品安全主體責任的基本情況。
此外,針對“五一”假期,街道各級包保干部按照包保責任清單和任務清單,對食品生產經營企業開展節前食品安全集中督導工作。
4月27日,石泉路街道辦事處副主任邱善樂帶隊對轄區工地食堂開展食品安全督導檢查。檢查組一行對照《責任清單》,仔細查閱食堂臺賬,認真評估食品安全風險管理、主體責任落實及“日管控、周排查、月調度”機制運行情況,并就檢查發現的問題一一進行指導。邱善樂強調,工地食堂就餐人數多,要緊密壓實主體責任,把好食品貨源大關,嚴格執行食堂各項制度,將食品安全工作放在心上、抓在手上。
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