最美人間四月天，谷雨時節，萬象更新，對于農民們來說，正是播種希望的關鍵時候。連日來，海門各農業生產基地搶抓晴好天氣，拉開了“水上春耕”的序幕。
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蔬菜水上漂，無土也生金
“先用清水將青菜根系處沖洗一遍，再把根須梳理一下，注意將它的枯老根、腐爛根都剪除……”在海門區常樂鎮“樂番天”種植項目區水培蔬菜基地，基地負責人劉志文指導工人進行水培青菜移苗工作。
綠油油的青菜苗被放在了離地1米高的塑料苗床上，每個苗床都連通著一個管道，管槽輸送的營養液一刻不停地在苗床上潺潺流動。雖然沒有土壤，青菜的根須被直接浸泡在營養液中，干凈清爽。
“這種立體水培種植模式，利用智能化循環系統，能源源不斷地供應蔬菜養分，既生態環保，又節約成本。”劉志文介紹，相比傳統的種植模式，水培種植模式省略了翻地、整地、施底肥等環節，可實現全天候不間斷播種移栽和收獲，每年可種植12茬，產量明顯優于土培種植。
“我們的水培蔬菜是在室內進行種植的，周邊種植環境和種植水源干凈衛生，無雜草及病蟲害，因此不需要使用農藥和化肥，這使得我們今年的水培青菜早早被外面的公司預訂一空。”劉志文高興地說。
近年來，海門圍繞提高蔬菜質量效益為目標，“綠色、優質、高產、高效”為軸線，建成了百卡弗、樂番天、強盛三個水培蔬菜科技示范基地，主要種植生菜、青菜、苦苣、韭菜等蔬菜，種植面積近100畝，應用水肥運籌智能化、環境調控自動化、病蟲害防控綠色化等技術實現生產效益高效化，進一步激發現代農業增產增效潛能。
稻蝦共生長，一田雙豐收
走進海門港新區軋西村稻蝦谷基地，一排排整齊劃一的農田映入眼簾，邊上一汪汪池塘泛著綠波，十幾名工人正把剛引進的2500斤龍蝦投入塘內。
“你看我們的蝦苗長得多好，這些都是從盱眙進的貨，等到五月份就可以上市了。”一談起龍蝦養殖，軋西村黨總支書記黃袁龍滔滔不絕。軋西村位于海門港新區西南部，轄區耕地面積2873畝。“我們村以前主要以稻麥輪作為主，村集體經濟收入比較單一。”黃袁龍介紹，2022年他經過調研發現，小龍蝦市場整體需求量很大，且稻蝦基地的養殖模式在海門也沒有成熟。在洞察到這個商機后，黃袁龍隨即前往盱眙農校創業學院對龍蝦養殖進行了系統學習。
去年4月，軋西村通過土地流轉劃定了100畝土地作稻蝦輪作試驗，探索農民增收致富新路徑。基地在保證每年一季糧食作物種植的基礎上，上半年養龍蝦，到六月龍蝦養殖完成后，就把蝦塘里的水排出去，進行晚稻種植。
在黃袁龍看來，“稻蝦共生”不僅不會影響糧食生產，反而對糧食生產有利。稻子收割后，剩下的稻草在水里腐爛發酵，可為小龍蝦提供飼料。而小龍蝦排出的糞便，又能為此后種植水稻提供肥料。通過稻蝦輪作，可以實現“一水兩用，一田多收，穩糧增效，糧漁雙贏”的綜合效應。“去年我們僅一茬小龍蝦收入就有40多萬元，今年我們準備養兩茬蝦苗，預計今年純收入能超80萬元。”黃袁龍自信滿滿地對記者說。
激活一方水，魚苗繁育忙
4月21日一早，在包場鎮國營水產養殖場，基地負責人俞明像往常一樣，早早來到魚塘測量水中氧氣含量，察看魚苗進食、探頭等動態……這是他一年四季每天早上的必修課。
上午8點半，俞明到鯽魚苗池開始投放飼料。“這是我們從江南引進的中科三號鯽魚苗，再過十多天，第一批苗就要開始正式售賣了。”俞明介紹，基地目前主要培育白鰱、草魚、鳊魚、烏青、黃鰱等品種魚苗，目前是啟海地區最大的魚苗繁育基地。“我們的魚苗很受市場青睞，養殖戶都搶著訂購，一點不愁賣。”俞明笑著說。
進入4月，是魚苗培育的關鍵期，受近期晝夜溫差大、天氣變化頻繁、真菌細菌感染等不利因素的影響，如何確保春季魚苗順利成活，是“水上春耕”的關鍵。最近，俞明加大了魚苗供氧量和飼料量，以增強魚苗的抵抗力。“目前，我們魚苗飼料就只有豆漿，一天兩頓，多的時候一天要消耗掉300多斤黃豆，這使得我們魚苗的品質得到保證。”俞明介紹，今年基地計劃培育各類魚苗1300萬尾，預計能有20多萬元的純收入。
海門境內水系發達，水資源豐富，全區現擁有水產養殖面積約5.4萬畝。近年來，海門大力發展生態漁業，產業結構有了很大調整，河蟹、青蝦、小龍蝦和羅氏沼蝦等已成為海門水產養殖特色品種；以羅氏沼蝦為主的池塘混套養、大規格河蟹養殖也成為海門漁業生產的新亮點。
（來源：海門區融媒體中心 編輯/俞思瓊）
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