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彩色玉米作為一種新興的種植農產品，近年來正悄然興起。近段時間，本地產的彩色玉米進入了成熟期走上了人們的餐桌。
在司徒鎮屯甸村雨禾家庭農場，一人多高的彩色玉米長得郁郁蔥蔥，每棵植株上都掛著好幾根飽滿的玉米，工人們一拉一扭，根根飽滿碩大的玉米落入袋中。農場主魯偉坪告訴記者，因彩色玉米授粉期受到雨水的影響，現在成熟的彩色玉米比去年每畝減產了200斤。記者了解到，此次上市的為第二季彩色玉米，魯偉坪共種植了五畝，將在一個月內陸續采摘上市。
據了解，彩色玉米與普通玉米相比，外皮有黑色條紋，深淺不一，果肉為黑紫色且玉米棒更加細長小巧，為東北小玉米品種。除此之外，彩色玉米富含花青素，營養價值更高，口感更佳。
魯偉坪告訴記者，現在是彩色玉米集中上市的時間，價格每根3元至3.5元，同時，他所種植的100畝大豆彩色玉米帶狀復合種植已經播種，將在10月份成熟上市，有想嘗鮮的市民可以抓緊成熟的季節到基地進行選購。
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